その7
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 鳥クッキーB(都幾川珈琲)
 DATA
名 称 鳥クッキー(とりくっきー)
出身地 埼玉県坂戸市
モデル
通 販 不可
販売元 都幾川珈琲 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・坂戸市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は埼玉県坂戸市にある無店舗焼菓子工房。以前は珈琲豆販売もしていたが現在はクッキー製造に専念、予約のみのオンライン販売をしている。
 ・2024年11月16日~11月17日に東京ビッグサイトで行なわれた「デザインフェスタ60」で販売された。またバレンタイン商品など時期のイベントでもたびたびその姿を見せている。
 オフショット
都幾川珈琲。
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 IBAKE鳥クッキー
 DATA
名 称 IBAKE鳥クッキー
(あいべいくとりくっきー)
出身地 埼玉県春日部市
モデル
通 販 不可
販売元 IBAKE(アイベイク) 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・春日部市にある洋菓子工房で作られた鳥型のクッキー。
 ・販売元は春日部市にある無店舗洋菓子工房。春日部市にある「Room Coffee Factory」や西武渋谷店内「Choose Base Shibuya」などで洋菓子を委託販売している。
 ・2024年11月16日~11月17日にさいたま市中央区にある埼玉産業文化センターで行なわれた「愛鳥祭」にて数量限定販売された。
 オフショット
アイベイク。
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 鳥かごクッキー(IBAKE)
 DATA
名 称 鳥かごクッキー
(とりかごくっきー)
出身地 埼玉県春日部市
モデル
通 販 不可
販売元 IBAKE(アイベイク) 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・春日部市にある洋菓子工房で作られた鳥型のクッキー。
 ・販売元は春日部市にある無店舗洋菓子工房。春日部市にある「Room Coffee Factory」や西武渋谷店内「Choose Base Shibuya」などで洋菓子を委託販売している。
 ・2024年11月16日~11月17日にさいたま市中央区にある埼玉産業文化センターで行なわれた「愛鳥祭」にて数量限定販売された。
 オフショット
アイベイク。
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 鳥サブレ(オフリール)
 DATA
名 称 鳥サブレ(とりさぶれ)
出身地 愛媛県松山市
モデル
通 販 不可
販売元 Bake Shop Offrir
 特徴・エピソードなど
 ・松山市にある焼菓子工房で作られる鳥型のサブレ。
 ・販売元は伊予鉄道本町線・松山市駅より徒歩7分のところにある商店街「松山銀天街」内の2022年7月23日開店の焼菓子工房。カヌレ・パウンドケーキなど焼き菓子を製造販売している。当店は松山三越近くにあるチョコレート専門店「Chocolaterie Tsumugi」の姉妹店。店名の「オフリール」はフランス語で「贈る」の意。
 ・羽ばたく鳥の姿をかたどったサクサク食感。
 オフショット
Bake Shop Offrir。
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 トルタ・カプレーゼ ホワイト
 DATA
名 称 トルタ・カプレーゼ ホワイト
(とるた・かぷれーぜ ほわいと)
出身地 大阪府大阪市北区
モデル
通 販 不可
販売元 ジェルソミーナ
 特徴・エピソードなど
 ・梅田の阪神百貨店の地下1階洋菓子ワールドの店舗で販売される鳥型のイタリア伝統菓子。
 ・販売元は2022年4月6日、全館グランドオープンと同時に日本初上陸のイタリア菓子専門店として開店。店舗の公式HPも見当たらず詳細は不明。ただ現在の日本でこのお菓子が購入できるのはここだけ。
 ・店名の由来は1954年配給のイタリア映画「道」の主人公の名前から。大道芸人ザンパノに買われ旅回りに出る、貧乏な家庭で生まれ育った知的障害の女性ジェルソミーナ。
 ・トルタ・カプレーゼは南イタリア・カプリ島発祥のチョコレートとアーモンドのお菓子。小麦粉不使用のグルテンフリー。形は鳥の形に決まっているわけではなく、この店のオリジナル。
 オフショット
阪神百貨店梅田本店。
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 節分クッキー 鳥
 DATA
名 称 節分クッキー 鳥
(せつぶんくっきー とり)
出身地 宮崎県宮崎市
モデル
通 販 不可
販売元 お菓子屋mia
 特徴・エピソードなど
 ・宮崎市にある焼菓子専門工房で販売されたひよこ型のクッキー。
 ・販売元は2012年にオープンし、月1回のネット販売と月数回のアトリエ販売の焼菓子専門店。
 ・節分用の商品として鬼・金棒・梅のクッキーとともに登場。内容からすればウグイスなのかもしれないが、焼き型はチドリにも見える。
 オフショット
猫のクッキーが多い。 節分クッキー4種。
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 鳥クッキーA(都幾川珈琲)
 DATA
名 称 鳥クッキー(とりくっきー)
出身地 埼玉県坂戸市
モデル
通 販 不可
販売元 都幾川珈琲 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・坂戸市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は埼玉県坂戸市にある無店舗焼菓子工房。以前は珈琲豆販売もしていたが現在はクッキー製造に専念、予約のみのオンライン販売をしている。
 ・2024年11月16日~11月17日に東京ビッグサイトで行なわれた「デザインフェスタ60」で販売された。
 オフショット
都幾川珈琲。
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 鳥の顔クッキー 応援鳥
 DATA
名 称 鳥の顔クッキー 応援鳥
(とりのかおくっきー おうえんどり)
出身地 愛知県みよし市
モデル
通 販 不可
販売元 豊栄金属工業(HOEI)
 特徴・エピソードなど
 ・みよし市にあるペット関連企業のスタッフによって作られた鳥の顔型のクッキー。
 ・製造元は愛知県みよし市にある1963年創業のペット関連用品会社。鳥や小動物の鳥かごやケージ、ペット用品の製造販売を行なっている。なお、みよし市のふるさと納税返礼品にもHOEI製の鳥かごが選ばれている。
 ・「鳥の顔クッキー」は2025年2月1日~2月2日に掛川花鳥園で行われた「第8回ことり万博」において、HOEIブースにてInstagramのフォロー及びHOEI記事にいいねをした方を対象に先着で配布された。配られたクッキーは、応援鳥(プレーン味)・コガネメキシコインコ(カボチャ味)・ボタンインコ(ココア味)の3種類。
 ・鳥グッズ関連マーケットには積極的に参加する企業で、元パティシエの経験があるスタッフから声が上がりクッキー製作を行なう有志グループ「チームnuts」が結成され、アイデアとして出された6種類から試食を行ない3種類が選ばれた。
 ・鳥の顔クッキーはチョコチップ入りのプレーン味。応援鳥は鳥の種類が不明。
 オフショット
HOEIの鳥ケージ。
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 どうぶつクッキー 鳥(mixture)
 DATA
名 称 どうぶつクッキー 鳥
(どうぶつくっきー とり)
出身地 東京都世田谷区
モデル
通 販 不可
販売元 mixture下北沢店
 特徴・エピソードなど
 ・下北沢にあるベーカリーで作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は小田急本線・下北沢駅より徒歩6分のところにあるカフェ&ベーカリー。2005年夏に閉店した「大英堂製パン」の一ファンだった現オーナーが、店を引き継ぐ形で2005年12月15日に開店した。
 ・2025年4月に新商品として「どうぶつクッキー」を販売。鳥類は1種。
 オフショット
mixture下北沢店。
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 型抜きクッキー抹茶 鳥
 DATA
名 称 型抜きクッキー抹茶 鳥
(かたぬきくっきーまっちゃ とり)
出身地 愛知県岡崎市
モデル
通 販 不可
販売元 焼き菓子工房kobu
 特徴・エピソードなど
 ・岡崎市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は岡崎市にある無店舗焼菓子工房。フルーツが苦手な店主が焼き菓子を製作、通販やマーケット・マルシェ等で販売している。
 ・ウィリアム・モリス「いちご泥棒」をモチーフにクッキー缶を製作。缶には5種のクッキー(ディアマンココアアーモンド・チョコチップ入りスノーボール・ショートブレッド・型抜きクッキープレーン苺・型抜きクッキー抹茶鳥)とクルミが詰まっている。
 オフショット
ウィリアム・モリスの「いちご泥棒」缶。
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 とりサブレ ことりサブレ
 DATA
名 称 とりサブレ ことりサブレ
(とりさぶれ ことりさぶれ)
出身地 神奈川県横浜市瀬谷区
モデル
通 販 不可
販売元 ことり洋菓子店
 特徴・エピソードなど
 ・横浜市にある焼き菓子工房で作られる鳥型のクッキーサンド。
 ・販売元は相模鉄道相鉄本線・瀬谷駅より徒歩4分のところにある2023年3月にオープンした焼き菓子工房。店の看板メニューは「プリン」。
 ・鳥の形をしたクッキー生地でクリームをサンドした「とりサブレ」シリーズで通年販売しているもの(一部は夏季販売中止)はことりサブレ、黒どりサブレ、ごまっちゃどり、ハワイアンバード、モカどりの5種類。
 ・「ことりサブレ」は発酵バターを使用したプレーンサブレで、アーモンドジャンドゥジャをサンド。シリーズの基本形となることりサブレは夏季に溶けやすいためサブレ生地やチョコの状態を変えて「ことりサブレ 夏バージョン」として販売している。
 オフショット
瀬谷にある「ことり洋菓子店」。 とりサブレシリーズ。
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 とりサブレ 黒どりサブレ
 DATA
名 称 とりサブレ 黒どりサブレ
(とりさぶれ くろどりさぶれ)
出身地 神奈川県横浜市瀬谷区
モデル
通 販 不可
販売元 ことり洋菓子店
 特徴・エピソードなど
 ・横浜市にある焼き菓子工房で作られる鳥型のクッキーサンド。
 ・販売元は相模鉄道相鉄本線・瀬谷駅より徒歩4分のところにある2023年3月にオープンした焼き菓子工房。店の看板メニューは「プリン」。
 ・鳥の形をしたクッキー生地でクリームをサンドした「とりサブレ」シリーズで通年販売しているもの(一部は夏季販売中止)はことりサブレ、黒どりサブレ、ごまっちゃどり、ハワイアンバード、モカどりの5種類。
 ・「黒どりサブレ」はブラックココアを混ぜ込んだサブレで、フランボワーズジャムをサンド。
 オフショット
瀬谷にある「ことり洋菓子店」。 とりサブレシリーズ。
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 とりサブレ ごまっちゃどり
 DATA
名 称 とりサブレ ごまっちゃどり
(とりさぶれ ごまっちゃどり)
出身地 神奈川県横浜市瀬谷区
モデル
通 販 不可
販売元 ことり洋菓子店
 特徴・エピソードなど
 ・横浜市にある焼き菓子工房で作られる鳥型のクッキーサンド。
 ・販売元は相模鉄道相鉄本線・瀬谷駅より徒歩4分のところにある2023年3月にオープンした焼き菓子工房。店の看板メニューは「プリン」。
 ・鳥の形をしたクッキー生地でクリームをサンドした「とりサブレ」シリーズで通年販売しているもの(一部は夏季販売中止)はことりサブレ、黒どりサブレ、ごまっちゃどり、ハワイアンバード、モカどりの5種類。
 ・「ごまっちゃどり」は胡麻ときな粉を生地に混ぜ込んだサブレで、宇治抹茶チョコをサンド。溶けやすいため夏季の販売は無い。
 オフショット
瀬谷にある「ことり洋菓子店」。 とりサブレシリーズ。
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 とりサブレ ハワイアンバード
 DATA
名 称 とりサブレ ハワイアンバード
(とりさぶれ はわいあんばーど)
出身地 神奈川県横浜市瀬谷区
モデル
通 販 不可
販売元 ことり洋菓子店
 特徴・エピソードなど
 ・横浜市にある焼き菓子工房で作られる鳥型のクッキーサンド。
 ・販売元は相模鉄道相鉄本線・瀬谷駅より徒歩4分のところにある2023年3月にオープンした焼き菓子工房。店の看板メニューは「プリン」。
 ・鳥の形をしたクッキー生地でクリームをサンドした「とりサブレ」シリーズで通年販売しているもの(一部は夏季販売中止)はことりサブレ、黒どりサブレ、ごまっちゃどり、ハワイアンバード、モカどりの5種類。
 ・「ハワイアンバード」はマカダミアナッツとチョコを混ぜ込んだ生地で作った厚みのあるサブレ(シリーズ中、これだけサンドではない)。
 オフショット
瀬谷にある「ことり洋菓子店」。 とりサブレシリーズ。
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 とりサブレ モカどり
 DATA
名 称 とりサブレ モカどり
(とりさぶれ もかどり)
出身地 神奈川県横浜市瀬谷区
モデル
通 販 不可
販売元 ことり洋菓子店
 特徴・エピソードなど
 ・横浜市にある焼き菓子工房で作られる鳥型のクッキーサンド。
 ・販売元は相模鉄道相鉄本線・瀬谷駅より徒歩4分のところにある2023年3月にオープンした焼き菓子工房。店の看板メニューは「プリン」。
 ・鳥の形をしたクッキー生地でクリームをサンドした「とりサブレ」シリーズで通年販売しているもの(一部は夏季販売中止)はことりサブレ、黒どりサブレ、ごまっちゃどり、ハワイアンバード、モカどりの5種類。
 ・「モカどり」は有機モカを混ぜ込んだサブレで、ブロンズチョコをサンド。溶けやすいため夏季の販売は無い。
 オフショット
瀬谷にある「ことり洋菓子店」。 とりサブレシリーズ。
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 とりサブレ カカオバード
 DATA
名 称 とりサブレ カカオバード
(とりさぶれ かかおばーど)
出身地 神奈川県横浜市瀬谷区
モデル
通 販 不可
販売元 ことり洋菓子店 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・横浜市にある焼き菓子工房でバレンタインの時期のみ作られる鳥型のクッキーサンド。
 ・販売元は相模鉄道相鉄本線・瀬谷駅より徒歩4分のところにある2023年3月にオープンした焼き菓子工房。店の看板メニューは「プリン」。
 ・鳥の形をしたクッキー生地でクリームをサンドした「とりサブレ」シリーズで通年販売しているもの(一部は夏季販売中止)はことりサブレ、黒どりサブレ、ごまっちゃどり、ハワイアンバード、モカどりの5種類。
 ・「カカオバード」はブラックココアのサブレで、濃厚なベルギー産チョコをサンド。
 オフショット
瀬谷にある「ことり洋菓子店」。 とりサブレシリーズ。
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 鳥クッキー(zocalo)
 DATA
名 称 鳥クッキー(とりくっきー)
出身地 神奈川県三浦郡葉山町
モデル
通 販 不可
販売元 zocalo sweets!
 特徴・エピソードなど
 ・葉山町にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は葉山町の住宅地の中に店舗がある2024年12月にオープンのグルテンフリー専門の焼菓子工房。小さい頃からアレルギーに悩んでいた店主が「グルテンフリー」という言葉を知り、グルテンフリー・ヴィーガンスイーツの専門店で修業後独立した。
 ・材料は小麦粉・卵・白砂糖・乳製品を使わず、新潟産の米粉で生地を作っている。店主に伺うと名前はまだ無いとのこと。決まったら当サイト内で訂正変更を予定。
 オフショット
そかろsweets!
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 鳥クッキー(ツキイロ)
 DATA
名 称 シマエナガのクッキー
(しまえながのくっきー)
出身地 京都府京都市
モデル シマエナガ
通 販 不可
販売元 ツキイロ洋菓子 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・京都市にある焼菓子工房で作られたシマエナガ型のクッキー。
 ・販売元は京都市に工房を持つ無店舗焼菓子工房。月替わりのクッキー缶をネット通販やマルシェやマーケットに出展販売をしている。
 ・「鳥クッキー」は2021年11月に販売した「焼菓子セット」に詰められている。メープルシュガーを使った優しい味わい。
 オフショット
ツキイロ焼菓子。
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 とりサブレ(ツキイロ)
 DATA
名 称 とりサブレ(とりさぶれ)
出身地 京都府京都市
モデル
通 販 不可
販売元 ツキイロ洋菓子 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・京都市にある焼菓子工房で作られた鳥型のサブレ。
 ・販売元は京都市に工房を持つ無店舗焼菓子工房。月替わりのクッキー缶をネット通販やマルシェやマーケットに出展販売をしている。
 ・「とりサブレ」は2022年3月に販売した「春のクッキー缶」に詰められている。
 オフショット
ツキイロ焼菓子。
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 ジンジャー鳥型サブレ
 DATA
名 称 ジンジャー鳥型サブレ
(じんじゃーとりがたさぶれ)
出身地 京都府京都市伏見区
モデル
通 販
販売元 小さな菓子工房ちょうのはね
 特徴・エピソードなど
 ・京都市の焼菓子工房で作られる鳥型のサブレ。
 ・販売元は近鉄京都線・伏見駅より徒歩8分のところにある2019年5月18日開店の焼菓子工房。伏見の閑静な住宅街にあり、可愛いスイーツプレートを求めたイートインも予約困難となる超人気店。
 オフショット
ちょうのはね。
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 全粒粉ビスケットA
 DATA
名 称 全粒粉ビスケット
(ぜんりゅうふんびすけっと)
出身地 大分県日田市
モデル
通 販 不可
販売元 日田の食を伝える まるせ 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・日田市にある焼菓子工房で作られた鳥型のビスケット。
 ・販売元はJR久大本線・日田駅から徒歩20分のところにある古民家焼菓子店。2011年にスコーンのお店「OLIVE」として経営していたが、2018年7月1日に現在の店舗に移転、焼き菓子や地元産無農薬栽培の野菜などを販売している。
 ・「全粒粉ビスケット」は2種の鳥型で2種の味(プレーン・ココア)があったのだが、2021年頃九州産の全粒粉の仕入れが難しくなったため、その姿を消してしまった。
 オフショット
日田の食を伝える まるせ。
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 全粒粉ビスケットB
 DATA
名 称 全粒粉ビスケット
(ぜんりゅうふんびすけっと)
出身地 大分県日田市
モデル
通 販 不可
販売元 日田の食を伝える まるせ 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・日田市にある焼菓子工房で作られた鳥型のビスケット。
 ・販売元はJR久大本線・日田駅から徒歩20分のところにある古民家焼菓子店。2011年にスコーンのお店「OLIVE」として経営していたが、2018年7月1日に現在の店舗に移転、焼き菓子や地元産無農薬栽培の野菜などを販売している。
 ・「全粒粉ビスケット」は2種の鳥型で2種の味(プレーン・ココア)があったのだが、2021年頃九州産の全粒粉の仕入れが難しくなったため、その姿を消してしまった。
 オフショット
日田の食を伝える まるせ。
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 全粒粉ビスケットC
 DATA
名 称 全粒粉ビスケット
(ぜんりゅうふんびすけっと)
出身地 大分県日田市
モデル
通 販 不可
販売元 日田の食を伝える まるせ 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・日田市にある焼菓子工房で作られた鳥型のビスケット。
 ・販売元はJR久大本線・日田駅から徒歩20分のところにある古民家焼菓子店。2011年にスコーンのお店「OLIVE」として経営していたが、2018年7月1日に現在の店舗に移転、焼き菓子や地元産無農薬栽培の野菜などを販売している。
 ・「全粒粉ビスケット」は2種の鳥型で2種の味(プレーン・ココア)があったのだが、2021年頃九州産の全粒粉の仕入れが難しくなったため、その姿を消してしまった。
 オフショット
日田の食を伝える まるせ。
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 全粒粉ビスケットD
 DATA
名 称 全粒粉ビスケット
(ぜんりゅうふんびすけっと)
出身地 大分県日田市
モデル
通 販 不可
販売元 日田の食を伝える まるせ 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・日田市にある焼菓子工房で作られた鳥型のビスケット。
 ・販売元はJR久大本線・日田駅から徒歩20分のところにある古民家焼菓子店。2011年にスコーンのお店「OLIVE」として経営していたが、2018年7月1日に現在の店舗に移転、焼き菓子や地元産無農薬栽培の野菜などを販売している。
 ・「全粒粉ビスケット」は2種の鳥型で2種の味(プレーン・ココア)があったのだが、2021年頃九州産の全粒粉の仕入れが難しくなったため、その姿を消してしまった。
 オフショット
日田の食を伝える まるせ。
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 鳥クッキー(うめだ商店)
 DATA
名 称 鳥クッキー(とりくっきー)
出身地 埼玉県越谷市
モデル
通 販 不可
販売元 うめだ商店×おやつ屋
 特徴・エピソードなど
 ・越谷市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元はJR東日本武蔵野線・越谷レイクタウン駅より徒歩15分のところにある2023年6月に開店した人気焼菓子工房。「うめだ商店」は埼玉県草加市にある築100年の古民家を利用したカフェ&和風レストラン。その焼菓子を製造する越谷市のアトリエを2023年から販売店舗としている。
 ・「鳥クッキー」は単品販売は無く、工房で作られるスコーンやケーキなどの上に鎮座する形で提供される。
 オフショット
うめだ商店(埼玉県草加市)。 うめだ商店×おやつ屋(埼玉県越谷市)。
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 シャインマスカットのスコーンサンド
 DATA
名 称 シャインマスカットのスコーンサンド
(しゃいんますかっとのすこーんさんど)
出身地 埼玉県越谷市
モデル
通 販 不可
販売元 うめだ商店×おやつ屋
 特徴・エピソードなど
 ・越谷市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元はJR東日本武蔵野線・越谷レイクタウン駅より徒歩15分のところにある2023年6月に開店した人気焼菓子工房。「うめだ商店」は埼玉県草加市にある築100年の古民家を利用したカフェ&和風レストラン。その焼菓子を製造する越谷市のアトリエを2023年から販売店舗としている。
 ・スコーンと生クリームの優しい甘みとジューシーなシャインマスカットの果肉の融合。
 オフショット
うめだ商店(埼玉県草加市)。 うめだ商店×おやつ屋(埼玉県越谷市)。
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 ひよことりクッキー
 DATA
名 称 ひよことりクッキー
(ひよことりくっきー)
出身地 埼玉県北葛飾郡松伏町
モデル
通 販 不可
販売元 おかしさん本店 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・さいたま市北与野にあるお菓子工房で作られている鳥型のクッキー。
 ・販売元はさいたま市中央区にある2007年オープンのお菓子工房。開店当初はさいたま市中央区に店舗を構えていたが、2022年10月31日、築50年近い建物である店舗を閉店、同年12月に埼玉県北葛飾郡松伏町に新店舗を開店した。
 ・「ひよことりクッキー」は蜂蜜&生姜味のクッキー。さいたま市に店舗があった頃は生息していたが、新店舗に移転後はその姿を見せなくなった。しかしその味は「ハミングハード」が継承している。
 オフショット
2022年10月末で閉店した「おかしさん」 新店舗。
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 お茶クッキー
 DATA
名 称 お茶クッキー(おちゃくっきー)
出身地 大分県大分郡湯布院町
モデル
通 販
販売元 ゆふいんWakoya
 特徴・エピソードなど
 ・湯布院町にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元はJR九州久大本線・由布院駅より徒歩5分のところにある2016年11月に開店したオーガニック素材を原料としたマクロビクッキーを製造販売する焼菓子工房。
 ・「お茶クッキー」は大分県臼杵市にある「高橋製茶」の大分産有機緑茶を使用したお茶味クッキー。心身全体の中枢を意味する中医学でいう「心(しん)」の熱を冷まし落ち着かせる働きがある「苦味」を取り入れた健康を考えたものである。
 オフショット
ゆふいんWakoya。
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 幸せの青い鳥クッキー
 DATA
名 称 幸せの青い鳥クッキー
(しあわせのあおいとりくっきー)
出身地 大阪府大阪市東住吉区
モデル
通 販 不可
販売元 ATELIER CHUCOLA 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・大阪市にある焼菓子工房で作られる鳥型のアイシングクッキー
 ・販売元は大阪市東住吉区にある無店舗焼菓子工房。ネット注文と配送でクッキーを販売している。
 ・「幸せの青い鳥クッキー」は「幸せを贈る、おめでとうのクッキー缶」に詰められたクッキーのひとつ。有機小麦粉・北海道産発酵バター・てんさい糖を使用している。
 オフショット
アトリエチュコラ。 幸せを贈るおめでとうのクッキー缶。
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 鳥クッキー(よこはま夢工房)
 DATA
名 称 鳥クッキー(とりくっきー)
出身地 神奈川県横浜市南区
モデル
通 販 不可
販売元 よこはま夢工房 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・横浜市にある焼菓子工房で作られた鳥型のクッキー。
 ・販売元は東京都港区にある人材サービス会社「パーソルダイバース㈱」が運営する障害者就労支援のクッキー工房。2006年6月、横浜市南区浦舟町に工房を開設。その後、2019年12月に南区睦町に第2工房を、2022年12月に中区長者町に第3工房を開設、現在は3拠点で型押しクッキーやマドレーヌなど焼菓子を製造販売している。主にグループ会社内のノベルティ商品を製造しているが、注文による一般客の購入も可。
 ・2024年春に販売された「春のクッキー祭り」のひとつ。
 オフショット
主力商品のマドレーヌ。
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 Royal Aviary A
 DATA
名 称 Royal Aviary
(ろいやる えいびありー)
出身地 埼玉県坂戸市
モデル
通 販 不可
販売元 都幾川珈琲 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・坂戸市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は埼玉県坂戸市にある無店舗焼菓子工房。以前は珈琲豆販売もしていたが現在はクッキー製造に専念、予約のみのオンライン販売をしている。
 ・「Royal Aviary」は2025年8月に予約販売されたクッキーボックス「Royal Aviary-空の庭園の贈り物」に詰められたもの。天空の王家を庭園ではばたく鳥をイメージして製作された。胴部にはバラやヒマワリがデザインされている。色は3色×2デザインの全6種。国産小麦や道産バターを贅沢に使い見た目も味も上質。
 ・2025年8月25日、TBS「ひるおび」にてクッキーの紹介されたのと同時にネットにて予約を開始、瞬殺で予定数を完売した(後に追加分もあったがこちらも瞬殺)。
 オフショット
都幾川珈琲。
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 Royal Aviary B
 DATA
名 称 Royal Aviary
(ろいやる えいびありー)
出身地 埼玉県坂戸市
モデル
通 販 不可
販売元 都幾川珈琲 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・坂戸市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は埼玉県坂戸市にある無店舗焼菓子工房。以前は珈琲豆販売もしていたが現在はクッキー製造に専念、予約のみのオンライン販売をしている。
 ・「Royal Aviary」は2025年8月に予約販売されたクッキーボックス「Royal Aviary-空の庭園の贈り物」に詰められたもの。天空の王家を庭園ではばたく鳥をイメージして製作された。胴部にはバラやヒマワリがデザインされている。色は3色×2デザインの全6種。国産小麦や道産バターを贅沢に使い見た目も味も上質。
 ・2025年8月25日、TBS「ひるおび」にてクッキーの紹介されたのと同時にネットにて予約を開始、瞬殺で予定数を完売した(後に追加分もあったがこちらも瞬殺)。
 オフショット
都幾川珈琲。
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 Royal Aviary C
 DATA
名 称 Royal Aviary
(ろいやる えいびありー)
出身地 埼玉県坂戸市
モデル
通 販 不可
販売元 都幾川珈琲 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・坂戸市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は埼玉県坂戸市にある無店舗焼菓子工房。以前は珈琲豆販売もしていたが現在はクッキー製造に専念、予約のみのオンライン販売をしている。
 ・「Royal Aviary」は2025年8月に予約販売されたクッキーボックス「Royal Aviary-空の庭園の贈り物」に詰められたもの。天空の王家を庭園ではばたく鳥をイメージして製作された。胴部にはバラやヒマワリがデザインされている。色は3色×2デザインの全6種。国産小麦や道産バターを贅沢に使い見た目も味も上質。
 ・2025年8月25日、TBS「ひるおび」にてクッキーの紹介されたのと同時にネットにて予約を開始、瞬殺で予定数を完売した(後に追加分もあったがこちらも瞬殺)。
 オフショット
都幾川珈琲。
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 Royal Aviary D
 DATA
名 称 Royal Aviary
(ろいやる えいびありー)
出身地 埼玉県坂戸市
モデル
通 販 不可
販売元 都幾川珈琲 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・坂戸市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は埼玉県坂戸市にある無店舗焼菓子工房。以前は珈琲豆販売もしていたが現在はクッキー製造に専念、予約のみのオンライン販売をしている。
 ・「Royal Aviary」は2025年8月に予約販売されたクッキーボックス「Royal Aviary-空の庭園の贈り物」に詰められたもの。天空の王家を庭園ではばたく鳥をイメージして製作された。胴部にはバラやヒマワリがデザインされている。色は3色×2デザインの全6種。国産小麦や道産バターを贅沢に使い見た目も味も上質。
 ・2025年8月25日、TBS「ひるおび」にてクッキーの紹介されたのと同時にネットにて予約を開始、瞬殺で予定数を完売した(後に追加分もあったがこちらも瞬殺)。
 オフショット
都幾川珈琲。
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 Royal Aviary E
 DATA
名 称 Royal Aviary
(ろいやる えいびありー)
出身地 埼玉県坂戸市
モデル
通 販 不可
販売元 都幾川珈琲 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・坂戸市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は埼玉県坂戸市にある無店舗焼菓子工房。以前は珈琲豆販売もしていたが現在はクッキー製造に専念、予約のみのオンライン販売をしている。
 ・「Royal Aviary」は2025年8月に予約販売されたクッキーボックス「Royal Aviary-空の庭園の贈り物」に詰められたもの。天空の王家を庭園ではばたく鳥をイメージして製作された。胴部にはバラやヒマワリがデザインされている。色は3色×2デザインの全6種。国産小麦や道産バターを贅沢に使い見た目も味も上質。
 ・2025年8月25日、TBS「ひるおび」にてクッキーの紹介されたのと同時にネットにて予約を開始、瞬殺で予定数を完売した(後に追加分もあったがこちらも瞬殺)。
 オフショット
都幾川珈琲。
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 Royal Aviary F
 DATA
名 称 Royal Aviary
(ろいやる えいびありー)
出身地 埼玉県坂戸市
モデル
通 販 不可
販売元 都幾川珈琲 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・坂戸市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は埼玉県坂戸市にある無店舗焼菓子工房。以前は珈琲豆販売もしていたが現在はクッキー製造に専念、予約のみのオンライン販売をしている。
 ・「Royal Aviary」は2025年8月に予約販売されたクッキーボックス「Royal Aviary-空の庭園の贈り物」に詰められたもの。天空の王家を庭園ではばたく鳥をイメージして製作された。胴部にはバラやヒマワリがデザインされている。色は3色×2デザインの全6種。国産小麦や道産バターを贅沢に使い見た目も味も上質。
 ・2025年8月25日、TBS「ひるおび」にてクッキーの紹介されたのと同時にネットにて予約を開始、瞬殺で予定数を完売した(後に追加分もあったがこちらも瞬殺)。
 オフショット
都幾川珈琲。
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 ことりのもなか
 DATA
名 称 ことりのもなか(ことりのもなか)
出身地 愛知県碧南市
モデル 小鳥
通 販 不可
販売元 小笠原製粉 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・碧南市の製粉会社で販売された小鳥型の最中。
 ・販売元は1965年より西三河のご当地即席ラーメンとして有名な「キリマルラーメン」の製造元。鳥グッズパッケージのラーメン「ぶんちょう」「セキセイ」なども製造している。
 ・最中の製造元は半田市にある老舗和菓子店「紀伊國屋本店」。小鳥をかたどった最中皮で上品な粒あんをたっぷり包み込んでいる。
 ・2025年4月5日~4月6日に名古屋市千種区にある「吹上ホール」で行なわれた「鳥フェス名古屋」にて期間・数量限定販売された。
 オフショット
鳥グッズラーメン。 半田市にある「紀伊国屋本店」。
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 小鳥のショートブレッド
 DATA
名 称 小鳥のショートブレッド
(ことりのしょーとぶれっど)
出身地 福島県いわき市
モデル 小鳥
通 販 不可
販売元 ことり菓子店
 特徴・エピソードなど
 ・いわき市にある焼菓子工房で作られる鳥型のショートブレッド
 ・販売元はJR常磐線・湯本駅より徒歩2分のところにある2007年開業の焼菓子工房。店名の由来は店主の父親が小鳥屋を営んでいたことから。
 ・羽ばたく鳥の姿がモチーフ。発酵バターの風味が強く、ホロホロとした食感。定期的に店頭に並ぶ商品ではないため、来店の際はご確認を。
 オフショット
JR湯本駅前の「ことり菓子店」
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 小鳥のバニラクッキー
 DATA
名 称 小鳥のバニラクッキー
(ことりのばにらくっきー)
出身地 福島県いわき市
モデル 小鳥
通 販 不可
販売元 ことり菓子店
 特徴・エピソードなど
 ・いわき市にある焼菓子工房で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元はJR常磐線・湯本駅より徒歩2分のところにある2007年開業の焼菓子工房。店名の由来は店主の父親が小鳥屋を営んでいたことから。
 ・鳥の形をモチーフにした一口サイズのクッキー。発酵バターの強い風味と強すぎないバニラの後味、そしてホロホロとした食感。定期的に店頭に並ぶ商品ではないため、来店の際はご確認を。
 オフショット
JR湯本駅前の「ことり菓子店」
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 鳥クッキー(カフェフサッコ)
 DATA
名 称 鳥クッキー(とりくっきー)
出身地 茨城県稲敷郡美浦村
モデル
通 販 不可
販売元 カフェフサッコ
 特徴・エピソードなど
 ・JRAのトレーニングセンターがある稲敷郡美浦村にあるカフェで作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元はJR常磐線・土浦駅より車で20分のところにある2024年7月開業のトーストランチと手づくりスイーツを提供する土日営業のカフェ。店名の由来は店がある地の「美浦村布佐」から。鳥好きの店主が店内に鳥のインテリアを飾って営む清潔感あるカフェ。
 ・「鳥クッキー」は店内メニューのスイーツの皿の上に鎮座する形で提供される。鳥の種類は不明。
 オフショット
カフェフサッコ。 手づくりスイーツ。
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 鳥の目クッキー
 DATA
名 称 鳥の目クッキー
(とりのめくっきー)
出身地 栃木県那須塩原市? 那須郡那須町?
モデル
通 販 不可
販売元 鳥の目ガーデンスタイル 【閉店】
 特徴・エピソードなど
 ・那須塩原市or那須町(現在詳細不明)にあったガーデンショップで作られた鳥形のクッキー。
 ・那須地方には「鳥野目」が那須塩原市にあるが、店が那須町にあったという情報もある。もしご存じの方がいらしたら当方にご一報を。
 ・販売元は週末営業をしていたクッキー&ガーデンショップ。2010年頃の情報はあるが、その後詳細不明。現在は閉店している。
 ・「鳥の目クッキー」はラベンダーなどのハーブを使い味と見た目にアクセントをつけたスパイシーなクッキー。
 オフショット
鳥野目ガーデンスタイル。
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 メレンゲクッキー(FUKU菓子店)
 DATA
名 称 メレンゲクッキー
(めれんげくっきー)
出身地 新潟県長岡市
モデル
通 販 不可
販売元 FUKU菓子店・サフラン茶屋
 特徴・エピソードなど
 ・長岡市にある洋菓子店で作られる鳥型のメレンゲクッキー。
 ・販売元はJR信越本線・宮内駅より徒歩15分ほどのところにある2024年2月開業の洋菓子工房&カフェ。洋菓子はカヌレ・クッキーなどが作られテイクアウト販売。店がある長岡市摂田屋は味噌・酒・醤油など「醸造の町」。カフェでは地元産の醸造物を使った料理が提供される。
 オフショット
FUKU菓子店。
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 寿 小鳥のつがいクッキー
 DATA
名 称 寿 小鳥のつがいクッキー
(ことぶき ことりのつがいくっきー)
出身地 石川県金沢市
モデル あひる
通 販
販売元 HUG MITTON WORKS
 特徴・エピソードなど
 ・金沢市にある焼菓子店で作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元は北陸鉄道浅野川線・上諸江駅より徒歩15分ほどのところにあるベーグルと焼き菓子の専門店。石川県産の原料を使い菓子を製造。
 ・「寿 小鳥のつがいクッキー」は結婚式などプチギフトなどに使われるノベルティ要素の商品。胴部には6文字まで文字が入れられ、10個から注文可能。
 オフショット
HUG MITTON WORKS。
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 ココアサブレ
 DATA
名 称 ココアサブレ(ここあさぶれ)
出身地 神奈川県鎌倉市
モデル
通 販
販売元 Kuchibue焼菓子製作所
 特徴・エピソードなど
 ・鎌倉市にある焼菓子工房で作られた鳥型のサブレ。
 ・販売元は2021年頃オープンの焼菓子工房。北鎌倉台商店街での月2回ほどの出店の他、茅ヶ崎市のカフェ「Lune Bleue Cafe」での委託販売、近隣都市でのマルシェなどでチーズケーキや焼菓子を販売している。
 ・材料の仕入れによって作られるため定期メニューではない。味はココア味。
 オフショット
Kuchibue焼菓子製作所。 店頭ではたくさんのクッキーが並ぶ。
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 鳥さんのほろほろピスタチオクッキー
 DATA
名 称 鳥さんのほろほろピスタチオクッキー
(とりさんのほろほろぴすたちおくっきー)
出身地 長野県北佐久郡軽井沢町
モデル
通 販 不可
販売元 LA CASA DI Tetsuo Ota 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・軽井沢にあるレストランで作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元はJR東日本/しなの鉄道・軽井沢駅より車で10分ほどのところにある2019年8月開業のレストラン。年鑑営業日が約40日程度ということやカウンター6席のみということもあり、一年先まで予約が取れない超人気店。店名はスペイン語でシェフ「太田哲雄氏の家」。太田氏は料理や菓子の原料をペルー北部のアマゾンまで自身で買い付けに行くことから「アマゾンの料理人」と称されている。
 ・布や雑貨販売「チェック&ストライプ」とのコラボクッキー缶「チェック&ストライプカンカン2025夏」には鳥のほろほろピスタチオクッキーや鳥のほろほろカカオクッキーを含む新作クッキー5種が詰められていた。
 オフショット
LA CASA DI Tetsu Ota。 2025年夏のクッキー缶。
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 鳥さんのほろほろカカオクッキー
 DATA
名 称 鳥さんのほろほろカカオクッキー
(とりさんのほろほろかかおくっきー)
出身地 長野県北佐久郡軽井沢町
モデル
通 販 不可
販売元 LA CASA DI Tetsuo Ota 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・軽井沢にあるレストランで作られる鳥型のクッキー。
 ・販売元はJR東日本/しなの鉄道・軽井沢駅より車で10分ほどのところにある2019年8月開業のレストラン。年鑑営業日が約40日程度ということやカウンター6席のみということもあり、一年先まで予約が取れない超人気店。店名はスペイン語でシェフ「太田哲雄氏の家」。太田氏は料理や菓子の原料をペルー北部のアマゾンまで自身で買い付けに行くことから「アマゾンの料理人」と称されている。
 ・布や雑貨販売「チェック&ストライプ」とのコラボクッキー缶「チェック&ストライプカンカン2025夏」には鳥のほろほろピスタチオクッキーや鳥のほろほろカカオクッキーを含む新作クッキー5種が詰められていた。
 オフショット
LA CASA DI Tetsu Ota。 2025年夏のクッキー缶。
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 鳥のかたちクッキー スペシャル版
 DATA
名 称 鳥のかたちクッキー スペシャル版
(とりのかたちくっきー すぺしゃるばん)
出身地 東京都港区
モデル
通 販 不可
販売元 菓子工房ルスルス 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・東麻布にある焼菓子店で作られた鳥型のアイシングクッキー
 ・販売元は都営地下鉄大江戸線・赤羽橋駅より徒歩1分のところにある2007年開業の人気焼き菓子店。
 ・「夕焼けに飛ぶ鳥」をモチーフにした鳥のクッキー。
 ・2025年8月23日~8月24日に武蔵野市にある「吉祥寺シアター」で上演された舞台「銀河鉄道の夜」で、主人公ジョバンニが食べるシーンで小道具として使われた。
 オフショット
菓子工房ルスルス。 吉祥寺シアター。
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 ミニ鳥のかたちクッキーA
 DATA
名 称 ミニ鳥のかたちクッキー
(みにとりのかたちくっきー)
出身地 東京都港区
モデル
通 販 不可
販売元 菓子工房ルスルス 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・東麻布にある焼菓子店で作られた鳥型のアイシングクッキー
 ・販売元は都営地下鉄大江戸線・赤羽橋駅より徒歩1分のところにある2007年開業の人気焼き菓子店。
 ・「夕焼けに飛ぶ鳥」をモチーフにした鳥のクッキー。
 ・2025年8月23日~8月24日に武蔵野市にある「吉祥寺シアター」で上演された舞台「銀河鉄道の夜」で、上演後に観客に配られた。
 オフショット
菓子工房ルスルス。 吉祥寺シアター。
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 ミニ鳥のかたちクッキーB
 DATA
名 称 ミニ鳥のかたちクッキー
(みにとりのかたちくっきー)
出身地 東京都港区
モデル
通 販 不可
販売元 菓子工房ルスルス 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・東麻布にある焼菓子店で作られた鳥型のアイシングクッキー
 ・販売元は都営地下鉄大江戸線・赤羽橋駅より徒歩1分のところにある2007年開業の人気焼き菓子店。
 ・「夕焼けに飛ぶ鳥」をモチーフにした鳥のクッキー。
 ・2025年8月23日~8月24日に武蔵野市にある「吉祥寺シアター」で上演された舞台「銀河鉄道の夜」で、上演後に観客に配られた。
 オフショット
菓子工房ルスルス。 吉祥寺シアター。
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 birdアイシングクッキー
 DATA
名 称 birdアイシングクッキー
(ばーどあいしんぐくっきー)
出身地 東京都港区
モデル
通 販 不可
販売元 菓子工房ルスルス 【生産終了】
 特徴・エピソードなど
 ・東麻布にある焼菓子店で作られた鳥型のアイシングクッキー
 ・販売元は都営地下鉄大江戸線・赤羽橋駅より徒歩1分のところにある2007年開業の人気焼き菓子店。
 ・「夕焼けに飛ぶ鳥」をモチーフにした鳥のクッキー。
 ・2025年10月10日~10月25日に中央区銀座にある「Ginza Sony Park」で行われたマガジンハウス社80周年企画「マガジンハウス博"銀座から世界へ"」でクッキー缶を限定販売した。クッキー缶はファッションテキスタイルブランド「mina perhonen」とマガジンハウス誌「Hanako」と菓子工房ルスルスのコラボ商品。渡り鳥をモチーフにしたレモン風味のアイシングクッキー「bird」の他に7種のクッキーが詰められている。
 オフショット
菓子工房ルスルス。 コラボクッキー缶。 Ginza Sony Park。