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湖っ子サブレー |
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DATA |
名 称 |
湖っ子サブレー(うみっこさぶれー) |
出身地 |
滋賀県大津市 |
モデル |
カイツブリ |
通 販 |
不可 |
販売元 |
藤屋内匠 【閉店】 |
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特徴・エピソードなど |
・琵琶湖に棲息する滋賀県の県鳥・カイツブリをモデルにしたサブレ。
・硬めの焼き上げにシナモンを加え、どことなく和風な後味がする。
・販売元は1661年創業の和菓子店。包装紙も大津絵がプリントされ、パッケージの見た目からはフランス菓子とはとても思えない。
・残念なことに2020年3月28日、後継者不足を理由におよそ360年の店の歴史に幕を閉じた。 |
オフショット |
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販売元の「藤屋内匠」。 |
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知ったかぶりカイツブリサブレ(プレーン) |
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DATA |
名 称 |
知ったかぶりカイツブリサブレ(プレーン)
(しったかぶりかいつぶりさぶれ(ぷれーん)) |
出身地 |
滋賀県野洲市 |
モデル |
カイツブリ |
通 販 |
可 |
販売元 |
鮎家 |
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特徴・エピソードなど |
・滋賀県の県鳥・カイツブリをモチーフとしたサブレ。アニメキャラクター「知ったかぶりカイツブリ」の関連商品のひとつ。
・クルミが入っているがかなり細かく砕かれているため、後味はするものの口には残らない。
・旅館「おごと温泉びわ湖街道・あゆや」や大津港の売店で売られている。 |
オフショット |
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おごと温泉びわ湖街道・あゆや |
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知ったかぶりカイツブリサブレ(抹茶) |
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DATA |
名 称 |
知ったかぶりカイツブリサブレ(抹茶)
(しったかぶりかいつぶりさぶれ(まっちゃ)) |
出身地 |
滋賀県野洲市 |
モデル |
カイツブリ |
通 販 |
可 |
販売元 |
鮎家 |
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特徴・エピソードなど |
・滋賀県の県鳥・カイツブリをモチーフとしたサブレ。アニメキャラクター「知ったかぶりカイツブリ」の関連商品のひとつ。
・味のメインとなっている抹茶は日本5代銘茶のひとつ「朝宮茶」を使用している。
・旅館「おごと温泉びわ湖街道・あゆや」や大津港の売店で売られている。 |
オフショット |
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おごと温泉びわ湖街道・あゆや |
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