その8
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 ぎふっくらいちょう ヒナ
 DATA
名 称 ぎふっくらいちょう ヒナ
(ぎふっくらいちょう ひな)
出身地 岐阜県岐阜市
モデル 雷鳥
通 販 不可
販売元 プリンセスブランシェ パティスリー クラ
 特徴・エピソードなど
 ・岐阜市にある洋菓子店で作られた雷鳥型のクッキー。
 ・岐阜大学社会システム経営学科の生徒たちが、岐阜県の県鳥ライチョウをアピールするために雷鳥をモチーフにした和菓子と焼菓子「ぎふっくらいちょう」を企画、和菓子は和菓子店「緑水庵」、焼菓子は洋菓子店「パティスリー クラ」に制作を依頼した。「ぎふっくらいちょう」の名は「岐阜(ぎふ)」+「ふっくら(ライチョウのふっくらした様子)」+「雷鳥(らいちょう)」の造語。
 ・2025年7月6日、岐阜市にある長良川うかいミュージアムで行われた「鮎まつり」で、ぎふっくらいちょうオス・ヒナや雷鳥のエサとなる4つの植物(コケモモ・クロマメノキ・イワツメクサ・ガンコウラン)をモチーフにしたクッキーを詰めたクッキー缶がテスト販売された。
 オフショット
パティスリークラ。 ぎふっくらいちょうクッキー缶。
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 孔雀クッキー(前田珈琲京博店)
 DATA
名 称 孔雀クッキー(くじゃくくっきー)
出身地 京都府京都市東山区
モデル クジャク
通 販 不可
販売元 前田珈琲 京博店
 特徴・エピソードなど
 ・京都市にある珈琲店で作られる孔雀型のクッキー。
 ・販売元は京都市東山区にある「京都国立博物館」南門に併設されるコーヒーチェーン店。2025年9月20日~11月16日に行われる特別展「宋元仏画-蒼海を越えたほとけたち」の開催期間に期間限定で提供されるメニュー「孔雀パフェ」の上に鎮座している。孔雀パフェは光背アイスを負う美しい姿の孔雀クッキーの下にカシスアイスとヨーグルトの酸味でサッパリとした味わい。
 オフショット
期間限定メニューの孔雀パフェ。 前田珈琲京博店。
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 新とりさんクッキー ヒヨコ
 DATA
名 称 新とりさんクッキー ヒヨコ
(しんとりさんくっきー ひよこ)
出身地 三重県桑名市
モデル ヒヨコ
通 販 不可
販売元 いきものクッキー専門店 kurimaro collection
 特徴・エピソードなど
 ・ヒヨコをモチーフとしたデザインクッキー。
 ・販売元は桑名市にある2016年オープンの生き物型のクッキー専門店。店内には動物・鳥・虫・微生物等々たくさんのクッキーが並んでいる。
 ・2021年4月9日新店舗オープンに伴い、店名が「プレゼントクッキーのkurimaro」から「いきものクッキー専門店 kurimaro collection」に変更した。
 ・2025年頃からデザインリニューアル。
 オフショット
主に動物のデザインクッキーを製造。
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 御吉鳥サブレ 
 DATA
名 称 御吉鳥サブレ 
(ごきっちょうさぶれ)
出身地 埼玉県所沢市
モデル うずら
通 販 不可
販売元 うずら屋
 特徴・エピソードなど
 ・所沢市にあるカフェで作られるウズラ型のサブレ。
 ・販売元は西武鉄道新宿線・航空公園駅より徒歩5分のところにある2008年開業のウズラ専門店。ウズラ生産業「モトキ」の運営によりウズラの卵を使ったランチメニューや焼き菓子を製造販売している。
 ・「御吉鳥サブレ」もウズラの卵を原料としたウズラをモチーフにしたサブレ。ウズラの鳴き声が「ごきっちょー」と聞こえるところからこの名が付いた。
 オフショット
うずら屋。
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 たべっ子どうぶつサブレ おんどり
 DATA
名 称 たべっ子どうぶつサブレ おんどり
(たべっこどうぶつさぶれ おんどり)
出身地 東京都中央区
モデル おんどり
通 販
販売元 (株)ギンビス
 特徴・エピソードなど
 ・軽いバター塩味の厚焼きのサブレ。さらに英単語も覚えられる。
 ・全46種類の中で鳥類は「はと」「おんどり」「めんどり」「わし」「たか」「くじゃく」「ぺんぎん」「あひる」「おしどり」「おうむ」「いんこ」「みみずく」「すずめ」「ぺりかん」の14種類。
 ・販売元の名の由来は「銀座でおいしいビスケットを作る」から「銀座」+「ビスケット」。
 ・2025年10月20日に全国発売された。多少の塩味があるため味は薄焼きビスケットのプレーン味に似ているが、食感は厚焼きビスケット。Amazonでも購入できる。
 オフショット
たべっ子どうぶつサブレ。
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 たべっ子どうぶつサブレ くじゃく
 DATA
名 称 たべっ子どうぶつサブレ くじゃく
(たべっこどうぶつさぶれ くじゃく)
出身地 東京都中央区
モデル 孔雀
通 販
販売元 (株)ギンビス
 特徴・エピソードなど
 ・軽いバター塩味の厚焼きのサブレ。さらに英単語も覚えられる。
 ・全46種類の中で鳥類は「はと」「おんどり」「めんどり」「わし」「たか」「くじゃく」「ぺんぎん」「あひる」「おしどり」「おうむ」「いんこ」「みみずく」「すずめ」「ぺりかん」の14種類。
 ・販売元の名の由来は「銀座でおいしいビスケットを作る」から「銀座」+「ビスケット」。
 ・2025年10月20日に全国発売された。多少の塩味があるため味は薄焼きビスケットのプレーン味に似ているが、食感は厚焼きビスケット。Amazonでも購入できる。
 オフショット
たべっ子どうぶつサブレ。
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 たべっ子どうぶつサブレ めんどり
 DATA
名 称 たべっ子どうぶつサブレ めんどり
(たべっこどうぶつさぶれ めんどり)
出身地 東京都中央区
モデル めんどり
通 販
販売元 (株)ギンビス
 特徴・エピソードなど
 ・軽いバター塩味の厚焼きのサブレ。さらに英単語も覚えられる。
 ・全46種類の中で鳥類は「はと」「おんどり」「めんどり」「わし」「たか」「くじゃく」「ぺんぎん」「あひる」「おしどり」「おうむ」「いんこ」「みみずく」「すずめ」「ぺりかん」の14種類。
 ・販売元の名の由来は「銀座でおいしいビスケットを作る」から「銀座」+「ビスケット」。
 ・2025年10月20日に全国発売された。多少の塩味があるため味は薄焼きビスケットのプレーン味に似ているが、食感は厚焼きビスケット。Amazonでも購入できる。
 オフショット
たべっ子どうぶつサブレ。