その８

. 　ぎふっくらいちょう　ヒナ 　DATA 名　称 ぎふっくらいちょう　ヒナ （ぎふっくらいちょう　ひな） 出身地 岐阜県岐阜市 モデル 雷鳥 通　販 不可 販売元 プリンセスブランシェ　パティスリー　クラ 　特徴・エピソードなど 　・岐阜市にある洋菓子店で作られた雷鳥型のクッキー。 　・岐阜大学社会システム経営学科の生徒たちが、岐阜県の県鳥ライチョウをアピールするために雷鳥をモチーフにした和菓子と焼菓子「ぎふっくらいちょう」を企画、和菓子は和菓子店「緑水庵」、焼菓子は洋菓子店「パティスリー　クラ」に制作を依頼した。「ぎふっくらいちょう」の名は「岐阜（ぎふ）」+「ふっくら（ライチョウのふっくらした様子）」+「雷鳥（らいちょう）」の造語。 　・2025年7月6日、岐阜市にある長良川うかいミュージアムで行われた「鮎まつり」で、ぎふっくらいちょうオス・ヒナや雷鳥のエサとなる４つの植物（コケモモ・クロマメノキ・イワツメクサ・ガンコウラン）をモチーフにしたクッキーを詰めたクッキー缶がテスト販売された。 　オフショット パティスリークラ。 ぎふっくらいちょうクッキー缶。

. 　孔雀クッキー（前田珈琲京博店） 　DATA 名　称 孔雀クッキー（くじゃくくっきー） 出身地 京都府京都市東山区 モデル クジャク 通　販 不可 販売元 前田珈琲　京博店 　特徴・エピソードなど 　・京都市にある珈琲店で作られる孔雀型のクッキー。 　・販売元は京都市東山区にある「京都国立博物館」南門に併設されるコーヒーチェーン店。2025年9月20日～11月16日に行われる特別展「宋元仏画－蒼海を越えたほとけたち」の開催期間に期間限定で提供されるメニュー「孔雀パフェ」の上に鎮座している。孔雀パフェは光背アイスを負う美しい姿の孔雀クッキーの下にカシスアイスとヨーグルトの酸味でサッパリとした味わい。 　オフショット 期間限定メニューの孔雀パフェ。 前田珈琲京博店。

. 　新とりさんクッキー　ヒヨコ 　DATA 名　称 新とりさんクッキー　ヒヨコ （しんとりさんくっきー　ひよこ） 出身地 三重県桑名市 モデル ヒヨコ 通　販 不可 販売元 いきものクッキー専門店　kurimaro collection 　特徴・エピソードなど 　・ヒヨコをモチーフとしたデザインクッキー。 　・販売元は桑名市にある2016年オープンの生き物型のクッキー専門店。店内には動物・鳥・虫・微生物等々たくさんのクッキーが並んでいる。 　・2021年4月9日新店舗オープンに伴い、店名が「プレゼントクッキーのkurimaro」から「いきものクッキー専門店　kurimaro collection」に変更した。 　・2025年頃からデザインリニューアル。 　オフショット 主に動物のデザインクッキーを製造。